Nasi Krawu khas Gresik, Jawa Timur…

Kalau berbicara Semen Gresik tentu seluruh nusantara sudah mafhum dan tahu sejak lama terutama para kontraktor-kontraktor pembangun negeri.  Selain sebagai kota pudak (jajanan khas gresik, red), Gresik juga dikenal mempunyai beberapa wisata kuliner yang terkenal diantaranya Nasi Krawu. Apa sih nasi krawu itu?

Nasi krawu merupakan masakan kuliner khas Gresik yang mempunyai tanda atau ciri-ciri khusus, cirinya yakni nasi yang pulen dan disajikan dengan daun pisang. Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal terasi dan serundeng.  Dan biasanya terdapat kuah meskipun ini opsional saja.

Hampir di ruas-ruas pinggir jalan dapat ditemui warung, rumah makan atau depot yang menjual nasi krawu ini bahkan ada yang dijual langsung seperti nasi bungkus dipinggir jalan. Mungkin beberapa warung ada yang terkenal, belum terkenal dan sangat terkenal namun begitu semua menjanjikan wisata kuliner yang sama yakni Nasi krawu. Meskipun ini nasi khas Gresik namun beberapa kota-kota besar saya kira sudah ada meskipun dalam jumlah terbatas.

Beberapa waktu lalu bersama dengan seorang kawan PRIDES dari Cilegon yakni bro arief ane mengajak beliau untuk merasakan sensasi kuliner khas gresik ini. Berhubung kondisi menjelang larut malam maka beberapa warung atau depot sudah tutup. Beruntung salah satu depot Mbuk Marjani di Jalan Nyi Ageng Pinatih masih buka maka merapatlah berdua kami kesana.

Berhubung sudah malam maka kondisi depot sepi tinggal kami berdua saja. Langsung saja pesan 2 porsi dengan ditemani teh hangat. Berbicara rasa dan lezatnya tentu tidak diragukan lagi meskipun lidah tidak sama setiap orang…hehehehe. Bukti kalau makanan itu enak tentu nasi habis tak berbekas…wkwkwkwkw. Dan salah satu yang tidak bisa diremehkan adalah keberadaan sambal terasi, bau khas inilah yang juga menambah kelezatan nasi krawu.

Yang jelas setiap orang yang pergi ke Gresik namun tidak mencoba kuliner yang satu ini maka dianggap kurang afdhol….wkwkwkwk.

Tertarik mencoba ? silahkan datang dan mampir ke Gresik…

maturnuwun

baca juga :

Comments

comments

Tentang setia1heri 5684 Articles
Seorang Bapak dengan 3 anak. Suka jalan-jalan dan corat-coret tulisan perjalanan. Hobi berkendara menunggang roda dua. Tak paham kuliner namun tidak ada makanan yang dicela alias doyan semua...hehehe. Maturnuwun. follow twitter : @ setia1heri

34 Comments

  1. minumnya es temulawak.. tuh botol2 yg isi air warna kuning…nyessssssss….

    Ngemeng2, tadi malam pas idi Istana Helm ketemu member GPC beli helm modular, karena sayah lg bawa P200, diajaklah sama mbeliau ikut touring ke Trenggalek. Sayangnya gak ada waktu, hehehehe…

  2. sik onok maneh sakliyane sego krawu nang nggresik cak : otak2 bandeng, bandeng pak elan, bakso madinah (biasane mangkal ndik ngarep Jl. Awikun B-1 lek pas gak diusir satpam SG)…

  3. Memang lezat nasi krawu gresik ! Sudah 32 tahun ane dirantau tdk pernah lagi merasakan masakan khas Gresik khususnya Jawa timur umumnya ane rindu rasanya masakan orang Gresik ! ayo pulaaaangggg

  4. Opo khabare Gresik reekk ? Isun mari jelajah situs masakan khas Gresik, tak nyobak masak dewe gawe resep masakan khas Gresik- sego krawu, otak2 bandeng, rawon gresik, sego rumo dll. Skaline yo enak rek ! Mugo mugo kuliner khas Gresik iki dak ilang di untal jaman ! Saiki isun ape moooleeh nang Gresik reeek…..

  5. Matur nuwun ambek sing duwe situs kuliner khas Gresik, iso ngabadekno situs iku sampek dikenal ambek wong liyo semugo biso dimanfa’atno resepe ambek wong sing nyobak …yo opo khabare pasar bandeng nang Gresik sak iki rek…? sek onok opo ilang…

      • Ass.wr.wb. Saya senang sekali kuliner khas Gresik, sering kali ortu saya terutama ayah memasak masakan khas Gresik…ayah memang bisa masak lagi pula ayah berasal dari Gresik (Kebungson)…makasih by Abdi Ridza Sabr

  6. Ass.wr.wb. Opo khabare Gresik…? Cak.. Masalah kuliner khas Gresik nek iso dikembangno sampek Nusantara tapi ojok sampek dijopok wong ( claim ) contohe nasi krawu wes onok sing nyobak claim.

3 Trackbacks / Pingbacks

  1. Sukses kopdargab jabaloks ke-7 di Gresik | www.setia1heri.wordpress.com
  2. Monggo merapat di Kopdar Jatimotoblog di Altar Suci Sunan Giri | setia1heri.com
  3. Kopdar Jatimotoblog di Gresik (3) : Mangstapnya kuliner khas pesisiran Gresik | setia1heri.com

Monggo dikomeng gans..